HET HART VAN DE WEST-KAAPSE WIJNVELDEN
Grote kans dat Stellenbosch het meest vernederlandste stukje Zuid-Afrika is dat je gaat zien tijdens je reis. Eind 1670 ontdekte Simon van der Stel, gouverneur van Kaap de Goede Hoop Stellenbosch. Kort daarna vestigden de eerste Nederlanders zich in dit nieuwe grensdorpje ‘Van der Stel se bosch’ gelegen aan de ‘Eerste Rivier’. Nu vormt deze stad het hart van de West-Kaapse wijnvelden.
BRUISEND KARAKTER
Stellenbosch is bij de meeste mensen bekend vanwege de wijn, wijnproeverijen en nog meer wijn. Terecht! Want dit is what Stellenbosch does best. Maar Stellenbosch is meer dan wijn alleen! Zo zijn er ook heerlijke food-markets, prachtige fietstochten door de natuur of door wijngaarden.
Voor de avonturiers die minder interesse hebben in wijn en meer van biertjes houden, biedt Stellenbosch ook opties. Bezoek de bierbrouwerij Stellenbrau. Ook kun je naar beroemde kunstmusea of ga een dagje golfen. Het knusse Stellenbosch is erg gevarieerd en door de universiteit heeft het een bruisend karakter. Zo is er in de avonden altijd iets te doen en vind je er verschillende restaurantjes met lekker eten en hippe barretjes voor een borrel. Stellenbosch is heel compact, dus het zoeken naar een leuk plekje kost je maar een paar stappen.
BUS, TRAM OF FIETS?
Nog even terug naar die wijn… Want zeg nou zelf: wie houdt er niet van een lekker glas wijn op z’n tijd!? Je kunt op allerlei verschillende manieren wijnproeven. Ga lekker achterover leunend op pad in een busje. Of maak je proeverij nog specialer met een tramtocht (ja de tram..) vanuit Franschhoek om zo smaakvolle wijnen te proeven.
Nog een optie; fiets de wijntjes er ook meteen vanaf door er een mountainbiketocht van te maken. Je fietst van de ene wijngaarde, zò de andere in! Deze laatste is onze persoonlijke favoriet; elke keer als je bij een nieuwe wijngaard aankomt, heb je écht een wijntje met versnapering verdiend. Vergeet niet ruiken, snuiven, gorchelen en smakken! Zoals de echte wijnkenners dat zouden doen.
GASTRONOMISCH GENIETEN IN ROBERTSON WINE VALLEY
De Cape Winelands, deze naam zegt al genoeg: genieten! We kennen allemaal Stellenbosch en Franschhoek, maar ook Robertson mag niet ontbreken in het lijstje. Word je al een beetje nieuwsgierig? Het is maar een kleine 2 uur rijden vanaf Kaapstad en dan zit je al tussen de wijnranken met een glas wijn in je hand.
WELKOM IN ROBERTSON WINE VALLEY..
Na een goed uur rijden kleurt het berglandschap iets groener, de wijnranken van Robertson komen in zicht. Maar eerst nog Montagu, hier is het net alsof de tijd heeft stilgestaan. De huisjes karakteriseren zich door de sierlijke gevels.
Naast de wijnvelden, staat dit vriendelijke dorpje ook bekend om haar warmwaterbronnen, ruige natuur en prachtige hike mogelijkheden. Het is dan ook een populaire bestemming voor bergbeklimmers. Cross niet te snel door dit dorpje heen, voor je het doorhebt zie je al het bordje van Robertson, welkom! Overal waar je kijkt wordt je omringt met wijnranken en gigantische bergketens. De groene wijnranken staan vanaf november volop in bloei en dit is de komende twee nachten dan ook jullie uitzicht. Robertson ligt aan de Breede River, de levensader van het gebied. Dit gebied is van zichzelf namelijk erg warm en droog.
De Robertson Wine Valley vereniging werd opgericht in 1983 om de lokale wijnindustrie te verbeteren, de vallei als bestemming te promoten en de gemeenschap te verheffen. Dit gebied kent bijna 50 wijnhuizen en staat voornamelijk bekend om haar overheerlijke Chardonnay en Shiraz. De vereniging heeft maar één passie: het creëren van de meest gedenkwaardige wijn- en spijsverteringservaringen die door unieke, authentieke landelijke gastvrijheid worden geboden. Dit komt mede door de vele citrus -en appelboerderijen die in de omgeving te vinden zijn. Dit geeft de wijn een excentrieke smaak, maar geen zorgen: wanneer jullie dit gebied bezoeken zullen de geheimen van een goede wijn gedetailleerd worden besproken. Want inderdaad, bij een wijngebied ga je wine-tastings doen!
SLAPEN TUSSEN DE CACTUSSEN
Bij zo’n plek wil je natuurlijk wel ultiem kunnen genieten, dat snappen wij! En als je iets goed kan in de omgeving van Kaapstad is het wel gastronomisch genieten voor een heel fijn prijsje. Jullie slapen in een stijlvolle, kleinschalige accommodatie midden in het wijngebied. Neem een wijntje of plons in het zwembad in de kleurrijke tuin vol met bijzondere cactussen. Vanavond hebben jullie een gastronomisch hoogstandje bij The Succulent. Hier eet je in een gerenoveerde, oude schuur, omgeven door een botanische tuin vol vetplanten. Het is zowel een verfijnde als een simplistische eetervaring. Begin met een gerookt eendje en oven-cooked kwartel, afgeblust met een sappig springbokje als hoofdgerecht en een homemade aardbeientaart afgetopt met een crème van mascarpone. En dat allemaal van lokale producten die worden gecombineerd met de wijnen die representatief zijn voor Robertson Wine Valley.
DE OMGEVING
Na deze culinaire avond even iets sportiefs doen in de ochtend? Dit is de ideale uitvalsbasis om de omgeving te ontdekken. Hoe? Ga hiken in de Langeberg Mountains, hardlopen door de wijnvelden, golfen in Montagu, of geniet simpelweg van je vakantie in het zwembad bij de accommodatie. Maar de leukste activiteit vinden wij toch wel wijnproeven.. Ga op wijnsafari en ontdek de smaken van het gebied. Uiteraard zorgt de driver dat iedereen weer veilig thuiskomt. Het zou toch zonde zijn als we al die wijntjes weer moeten uitspugen…
ONZE ROUTES
Zuid-Afrika is natuurlijk gigantisch en biedt ontelbaar veel prachtige plekken om te ontdekken. Denk bijvoorbeeld aan de Garden Route. De meest populaire kustroute in Zuid-Afrika. Absoluut indrukwekkend, maar door de enorme hoeveelheid toerisme en omdat wij echt willen doen waar we goed in zijn, kiezen wij er voor om deze route niet aan te bieden.
Wij richten ons op off the beaten experiences en routes, weg van het massatoerisme. We willen onze reizigers de authentieke kant van Zuid-Afrika zoveel mogelijk laten zien. In Zuid-Afrika kiezen wij voor routes met relatief korte reisafstanden, waarbij je zowel safari, natuur, tropische kust én bergen kunt meepakken. Met een tal aan activiteiten van unieke hikes tot prachtige boottochten, van duiken tot ziplinen en paardrijden, en als kers op de taart ook nog cultuur! Daarom hebben we ons gericht op twee regio’s, de echte off the beaten track Western Cape en The Eastern Loop! Op deze manier kan je optimaal genieten van de schoonheid die Zuid-Afrika te bieden heeft.
PSSST... DISCLAIMER!
Een aantal experiences uit dit artikel zijn onderdeel van de Garden Route en deze bieden wij niet aan. Wil jij op reis naar Zuid-Afrika met ons? Dan sparren wij graag met jou over alternatieve experiences die je kan doen tijdens jullie droomreis door de Western Cape of Eastern Loop.
